Існує думка, що черноплодка мало на що годиться. Але це далеко від істини, особливо коли мова йде про зимові заготовках. Вже де-де, а тут вона неймовірно хороша! Наприклад, цього разу поділюся з вами улюбленим рецептом ароматного желе.
Інгредієнти
- чорноплідна горобина - 2.5 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 3 склянки
Покроковий рецепт приготування
Залийте черноплодку водою і варіть на слабкому вогні близько 50 хвилин, помішуючи.
Перетріть ягоди через сито і додайте цукор.
Знову доведіть масу до кипіння і уварюють ще близько 15 хвилин.
Закатати желе в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів