З одного боку, варіння варення-п'ятихвилинки забирає багато часу через те, що заготівля повинна остигати в перервах. З іншого, це найпростіша технологія, яка не вимагає взагалі ніяких зусиль і навичок. Ділюся улюбленим рецептом з агрусу і чорної смородини.
Інгредієнти
- агрус - 800 г
- чорна смородина - 800 g
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Переберіть ягоду, видаліть хвостики і сміття, і засипте цукром.
Залиште її на пару годин.
Доведіть варення до кипіння і проваріть 5 хвилин. Дайте йому повністю охолонути.
І так ще раз.
Втретє проваріть варення 5 хвилин і закатати в стерилізовані банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів