Такий простий кремовий суп із зеленого горошку можна готувати різними способами. Сьогодні пропоную зробити його в мультиварці – дуже швидко і зручно. А в якості основи для бульйону візьміть куряче філе.
Інгредієнти
- куряче філе - 1 штука
- Горох - 300 g
- Вода - 1.5 л
- крем - 200 мл
- спеції та приправи - 1 ч. л.
- Петрушка - 0.5 пучка
- часник - 2 зубчики
- цибуля-порей - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Подрібніть курку блендером до однорідності.
Відправте цю масу в чашу мультиварки. Відразу ж викладіть туди горох, нарізаний порей і залийте водою.
Перемішайте все разом і готуйте півгодини в режимі «Суп».
Додайте подрібнену зелень, часник, вершки та спеції. Подрібніть все блендером до однорідності.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів