Крім компотів і варення обов'язково приготуйте на зиму консервовану грушу в сиропі. Її можна додавати в салати і соуси, використовувати в десертах і випічці. Солодкі фрукти іноді комбінують з сиром і морепродуктами.
Інгредієнти
- Груша - 2 кг
- лимонна кислота - 0,5 ч. л.
- цукор - 400 G
- Вода - 1,5 л
Покроковий рецепт приготування
Груші розріжте на половинки, очистіть від шкірки і насіння.
Складіть шматочки фруктів у підготовлені банки.
Залийте до верху киплячою водою і залиште під кришками на півгодини.
Злийте воду в каструлю, додайте цукор, лимонну кислоту і знову доведіть до кипіння.
Залийте фрукти киплячим сиропом і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів