Виноград – хороша основа для густого варення, джему і повидла. Саме останнє пропоную приготувати сьогодні. Обов'язково пробуйте його в процесі і варіюйте кількість цукру, тому що все залежить від сорту винограду.
Інгредієнти
- Виноград - 2.5 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Промийте виноград, злегка розімніть і проваріть до кипіння.
Перетріть його через сито і додайте в масу цукор.
Варіть повидло на слабкому вогні близько 1.5 годин, знімаючи піну.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів