Улюблене варення-желе можна приготувати з різних видів ягід. У тому числі і з вишні. Для однорідної гладкою текстури потрібно прибрати кісточки. А в іншому все неймовірно просто-і далі я розповім докладніше. Вдома всім точно сподобається!
Інгредієнти
- Вишня - 2 кг
- цукор - 1.2 кг
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з вишні кісточки і подрібніть її в блендері.
Потім перетріть через сито, щоб прибрати залишки шкірки.
Засипте цукор, додайте спеції при бажанні і доведіть масу до кипіння.
Варіть желе на повільному вогні близько 30-40 хвилин до густоти.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів