Здивуй своїх домочадців: приготуй смачне желе з винограду Ізабелла! Це не складно і дивно швидко. З роллю загусника прекрасно справляється агар-агар. Додавати його слід, рівномірно розсипаючи по поверхні.
Покроковий рецепт приготування
Виноград зніміть з кистей, промийте і викладіть сушитися на паперовий рушник.
Всипте ягоди в каструлю з товстим дном, додайте цукор і воду.
Проваріть на повільному вогні 5 хвилин.
М'які ягоди остудіть і протріть через сито.
Додайте в Виноградне пюре агар-агар, лимонний сік і прокип'ятіть 5 хвилин.
Гаряче желе розкладіть по стерилізованим банкам, закатати і укутайте теплою ковдрою на добу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів