Консервований сироп-це те, що вам потрібно взимку! Тим більше, його можна приготувати з будь-яких ягід, починаючи від полуниці і закінчуючи таким оригінальним варіантом, як цей рецепт. Уявляю Вашій увазі сироп з чорноплідної горобини з вишневими листям!
Інгредієнти
- чорноплідна горобина - 1 кг
- цукор - 1 кг
- лимонна кислота - 1 ч. л.
- листя вишні - 150-200 штук
Покроковий рецепт приготування
Залийте водою листя вишні. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і залиште настоятися на ніч.
Знову доведіть до кипіння і додайте горобину і лимонну кислоту.
Знову доведіть до кипіння, зніміть з вогню і дайте настоятися добу.
Процідіть відвар, додайте цукор, уваріть його до загустіння на слабкому вогні і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів