Розповідаю, як приготувати наваристий, густий і дуже ситний суп з капусти. Відмінний варіант на осінь або зиму, коли потрібно щось грунтовне і зігріваючий. Капустяні супи далеко не завжди повинні бути легкими і дієтичними!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відваріть яловичину до готовності, дістаньте і наріжте.
Відправте в киплячий бульйон картоплю і варіть 7 хвилин.
Додайте нашатковану капусту і варіть ще 7 хвилин.
Обсмажте цибулю з морквою в рослинному маслі. Надішліть в суп зажарку і яловичину.
Приправте суп і варіть все разом ще 5 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів