Справжню окрошку можна готувати не тільки зі свіжими, але і з солоними огірками. І в цьому рецепті я розповім, як саме це правильно зробити. Але насправді можете варіювати пропорції інгредієнтів на свій розсуд.
Інгредієнти
- картопля - 3 штуки
- шинка - 200 g
- Яйця курячі - 3 штуки
- Редис - 150 g
- мариновані огірки - 3 штуки
- кріп - 1 пучок
- кефір - 1.5 л
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю та яйця до готовності.
Дрібно наріжте всі інгредієнти разом з огірками.
Приправте окрошку за смаком і залийте її холодним кефіром.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів