Найкращий спосіб використовувати терен – зварити з нього варення. Воно нагадує сливове, і в той же час трохи ягідне. Виходить дуже оригінально і смачне. Таке варення добре поєднується навіть з м'ясом, а не тільки з десертами і випічкою.
Інгредієнти
- Терн - 1.2 кг
- Вода - 120 мл
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Засипте терен половиною цукру. Додайте воду і доведіть до кипіння.
Проваріть варення 5-7 хвилин.
Поступово додайте більше цукру за смаком.
Проваріть варення ще 15 хвилин, помішуючи.
Розкладіть його по стерилізованих банках.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів