Крім компотів і варення, обов'язково приготуйте на зиму чудовий вишневий соус до м'яса. Кисло-солодкий, в міру густий і ароматний, з додаванням часнику і спецій він виходить неймовірно смачним!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Вишню промийте, очистіть від кісточок і викладіть в каструлю з товстим дном.
Засипте цукром і залиште на 8-10 годин.
На повільному вогні доведіть до кипіння і проваріть 10 хвилин.
Додайте спеції, сіль, масло, пропущений через прес часник і млоїте ще 5-7 хвилин.
Влийте оцет, проваріть 2 хвилини і розкладіть по стерилізованим банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів