З яблук можна зробити багато заготовок на зиму. Але, якщо ви шукаєте найпростіший варіант, зверніть увагу на цей рецепт. До того ж яблучне варення з цукром універсально в своєму застосуванні. Використовуйте його як начинку, намажте на хліб або їжте просто так.
Покроковий рецепт приготування
Яблука наріжте четвертинками, видаліть серцевину, подрібніть.
Змішайте воду з лимонною кислотою.
Всипте яблука, перемішайте і залиште на 2-3 хвилини.
Злийте воду, фрукти засипте цукром і залиште на ніч.
Додайте корицю і проваріть на повільному вогні 10 хвилин.
Видаліть паличку кориці, варення пюріруйте занурювальним блендером.
Прогрійте на слабкому вогні ще 2 хвилини, розкладіть по банках і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів