Якби потрібно було скласти топ оригінальних заготовок, в нього б обов'язково потрапило варення з брусниці з морквою. Готова посперечатися, що ви ще навряд чи пробували готувати такий рецепт. І даремно, адже виходить смачно, оригінально і свіжо.
Покроковий рецепт приготування
Натріть або подрібніть моркву будь-яким зручним способом, засипте половиною цукру і залиште на годину.
Доведіть до кипіння, проваріть пару хвилин і дайте заготівлі повністю охолонути.
Повторіть попередній етап.
Додайте до моркви брусницю, лимонний сік і цукор, що залишився.
Знову доведіть варення до кипіння, проваріть 20 хвилин і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів