Саме по собі повидло з гарбуза смачне, але трохи своєрідне. Тому я вважаю за краще додавати в нього щось інше. Наприклад, дуже вдалим виходить ось такий рецепт з лимоном і курагою. Далі розповім про все докладніше!
Покроковий рецепт приготування
Наріжте гарбуз кубиком, додайте половину води і проваріть до м'якості.
Оставшуяся воду закип'ятіть і залийте курагу.
Лимон ошпарьте окропом, наріжте і видаліть кісточки.
Подрібніть всі інгредієнти блендером, змішайте і додайте цукор.
Уварюють повидло близько 40 хвилин або більше до густоти.
Закатайте його в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів