Всім любителям ягідного варення раджу приготувати таке варення з лісової полуниці. Особливо, якщо ви любите самостійно ходити за ягодами. Що може бути смачніше власноруч зібраного врожаю? Тим більше взимку, коли ягід так мало.
Інгредієнти
- Полуниця (Лісова) – 1 кг
- цукор - 1 кг
- лимонний сік - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте і переберіть лісову полуницю, Видаліть всі листочки і засипте її цукром.
Перемішайте і залиште на 1 годину.
Доведіть до кипіння і проваріть 10 хвилин на слабкому вогні.
Влийте лимонний сік і проваріть ще 10-15 хвилин.
Закатати варення в стерильні банки.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів