яблучне пюре на зиму без стерилізації

30 хв.
10 порцій
Яблочное пюре на зиму без стерилизации
Elena, stock.adobe.com
0

При покупці яблучного пюре в магазині багато хто розчаровується ціною і смаком. Але ж його так просто приготувати самостійно! Ділюся відмінним рецептом, яким зможе скористатися навіть малодосвідчений кулінар.

Інгредієнти

  • яблука - 3 кг
  • цукор - 500 g
  • лимонна кислота - 2 G
  • Вода - 250 мл

Покроковий рецепт приготування

Яблука очистіть від шкірки, насіння і наріжте невеликими шматочками.

Помістіть фрукти в каструлю з товстим дном.

Влийте воду, змішану з лимонною кислотою.

Проваріть 20 хвилин і пюріруйте блендером до однорідності.

Всипте цукор і проваріть ще 10 хвилин, Час від часу помішуючи.

Наповніть гарячим пюре чисті сухі банки, закатати і залиште на добу в теплі.

Ольга Безнoсюк
Рецепт додав(а):
Ольга Безносюк
вам сподобався рецепт?
0 коментарів