Щоб приготувати дійсно смачне і цікаве варення, я вважаю за краще змішувати в одній заготівлі кілька різних фруктів і ягід. Наприклад, ось такий варіант з яблук і червоної смородини неодноразово перевірений на практиці і має одним переваги!
Інгредієнти
- червона смородина - 800 г
- яблука - 600 g
- цукор - 1 кг
- Вода - 1 стакан
Покроковий рецепт приготування
Очистіть яблука і натріть на тертці.
Смородину обірвіть з гілочок.
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть сироп 5 хвилин.
Додайте туди яблука і смородину, і знову доведіть до кипіння.
Варіть варення 20 хвилин на повільному вогні і розкладіть по чистим сухим банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів