У варення чорниця прекрасно поєднується з будь-якими іншими ягодами. Особливо з не дуже виразними, яким якраз потрібно додати трохи смаку. Наприклад, з червоною смородиною. Ще один плюс такого варення – воно дуже густе.
Інгредієнти
- Чорниця - 400 г
- червона смородина - 400 g
- цукор - 500 G
Покроковий рецепт приготування
Переберіть ягоду, приберіть сміття і гілочки і засипте цукром на пару годин.
Перебийте масу блендером і перетріть через сито.
Доведіть варення до кипіння, проваріть 15 хвилин на слабкому вогні і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів