Курячі сердечка – ще одна прекрасна основа для приготування солянки. Дуже смачне повсякденне блюдо з підручних інгредієнтів виявляється ще й бюджетним. Подавайте традиційно-з лимоном, зеленню і сметаною.
Інгредієнти
- курячі серця - 200 г
- Салямі - 200 g
- сирокопчена ковбаса - 150 G
- Сосиски - 2 штуки
- курячі стегенця - 2 штуки
- мариновані огірки - 2 штуки
- Томатна паста - 1 ст. л.
- маслини - 2 жмені
- Лук - 1 штука
- морква - 2 штуки
Покроковий рецепт приготування
Відваріть курячі стегна до готовності. Дістаньте з бульйону і наріжте.
Окремо відваріть до готовності сердечка.
Дрібно наріжте цибулю, моркву і огірки, і обсмажте все разом хвилин 10-15.
Додайте томатну пасту і перемішайте.
Наріжте м'ясні інгредієнти. Надішліть все разом з куркою, сердечками і засмажкою в бульйон.
Проваріть 7-8 хвилин. Додайте маслини і варіть ще 5 хвилин.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів