Закочувати на зиму не тільки фрукти з овочами, а й ароматні трави виявилося дуже вдалим рішенням. Наприклад, ось такий базилік з часником і зеленню в маслі можна намазувати на хліб, використовувати замість соусу і додавати в інші страви.
Інгредієнти
- базилік - 1 пучок
- Зелень - 1 пучок
- рослинна олія - 150 мл
- часник - 5 зубчиків
- спеції та приправи - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Дрібно нарубати або подрібніть в блендері всю зелень.
Викладіть шарами в стерильну банку, пересипаючи спеціями і рубаним часником.
Залийте базилік рослинним маслом і зберігайте в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів