Не виходить зварити ідеально густе варення з агрусу? Приготуйте його з желатином. Це відмінний спосіб швидко домогтися потрібного результату. Зберігати таку консервацію довше 1 року не можна, але я впевнена, що так надовго вона і не затримається.
Покроковий рецепт приготування
Желатин залийте водою і приберіть в сторону на 15 хвилин.
Агрус подрібніть в блендері або пропустіть через м'ясорубку.
Додайте цукор, перемішайте і прокип'ятіть 10 хвилин на повільному вогні.
Зніміть каструлю з плити, влийте желатинову заготовку і перемішайте.
Наповніть варенням чисті сухі банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів