Помідори складають більшу частину моїх заготовок. Я намагаюся закривати їх невеликими партіями і за різними рецептами. Якось приготувала томати з м'ятою. Вийшло дуже незвично і смачно! М'ятний аромат надає страві своєрідний відтінок!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Промийте помідори, м'яту і кріп.
Часник очистіть від лушпиння і наріжте великими шматочками.
У підготовлені банки помістіть часник, помідори, м'яту і кріп.
Залийте до верху киплячою водою, накрийте кришкою і приберіть на 20 хвилин в сторону.
Злийте воду в каструлю і знову доведіть до кипіння.
У банки з помідорами всипте цукор і сіль.
Влийте оцет, киплячу воду і закатати. Переверніть догори дном і укутайте товстим рушником.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів