Набридли старі рецепти? Приготуйте варення з груш часточками з шкіркою. Попереджаю, воно виходить настільки смачним, що за раз можна з'їсти цілу банку. З цієї причини рекомендую закривати його невеликими порціями.
Інгредієнти
- Груша - 2 кг
- цукор - 1 кг
- Вода - 500 мл
Покроковий рецепт приготування
Груші розріжте на четвертинки, видаліть серцевину і наріжте часточками.
Закип'ятіть воду, всипте цукор і проваріть 5-7 хвилин.
Додайте груші, доведіть до кипіння і зніміть з плити. Наполягайте під кришкою 5-6 годин.
Прокип'ятіть на повільному вогні 2-3 хвилини і знову приберіть в сторону на кілька годин.
Втретє доведіть варення до кипіння і проваріть 5 хвилин.
Розкладіть в підготовлені банки, закатати і переверніть верх дном.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів