Кращий спосіб запастися горбушей про запас – це приготувати з неї рибні консерви з овочами. Плюс в тому, що це вже повноцінне блюдо, яке можна відразу подавати до столу. А зусиль на приготування насправді йде зовсім мало.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Очистіть помідори, пропустіть через м'ясорубку, додайте цукор і сіль, і протушкувати 20 хвилин.
Подрібніть цибулю, натріть моркву і обсмажте в олії до м'якості.
Наріжте горбушу порційними шматочками.
Змішайте всі інгредієнти, масло, що залишилося, і спеції і тушкуйте разом ще годину на повільному вогні.
За 5 хвилин до кінця влийте оцет і закатати горбушу з овочами в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів