Подайте цю закуску гостям, і вони ні за що не здогадаються, що це маринований агрус. Готувати краще з щільних і недоспелих ягід. Такі відмінно збережуть форму і вийдуть більш смачними. Секрети незвичайного страви далі в рецепті.
Інгредієнти
- агрус - 1 кг
- чорний перець - 5 горошин
- яблучний оцет - 80 мл
- цукор - 100 g
- Вода (фільтрована) – 800 мл
Покроковий рецепт приготування
Агрус переберіть, очистіть від сухих хвостиків і промийте.
Щоб ягідки не лопнули від окропу, проколіть кожну біля основи.
Наповніть стерилізовані банки чорним перцем і агрусом.
Закип'ятіть воду з цукром і влийте в банки.
Простерилизуйте 5 хвилин, додайте оцет і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів