Готова горохова каша на зиму – це відмінний спосіб зберегти смачне і поживне блюдо на довгий час. Вона ідеально підійде для тих, хто піклується про своє здоров'я і не любить купувати заготовки в магазинах. Крім того, це смачний і ситний сніданок на швидку руку.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Заздалегідь замочіть горох на ніч і потім промийте.
Наріжте м'ясо на середні шматочки і обсмажте до рум'яності з усіх боків.
Подрібніть цибулю і моркву, і обсмажте в тій же сковороді.
Покладіть всі інгредієнти в стерильні банки і додайте лавровий лист, сіль і спеції.
Залийте окропом і стерилізуйте банки 2 години в духовці або в киплячій воді.
Закатати кашу на зиму.
Вам сподобався рецепт?
0 коментарів