Головна проблема черешні в заготовках та ж, що і у вишні – потрібно витратити час на видалення кісточок. Але якщо зовсім вже не хочеться цим займатися – є відмінні рецепти і без цього кроку. Наприклад, це варення з білої черешні.
Інгредієнти
- Черешня (біла) – 1 кг
- цукор - 800 G
- Вода - 150 мл
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і проваріть до розчинення.
Залийте черешню сиропом і дайте повністю охолонути.
Доведіть до кипіння і проваріть 5 хвилин. Знову остудіть.
Повторіть попередніх крок ще 2-3 рази, по консистенції.
Після останньої варіння закатати гаряче варення в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів