Заготовки на зиму
07.02.2023
густе желе-п'ятихвилинка з червоної смородини через соковижималку
15 хв.
8 порцій
Ще один спосіб швидко зварити приголомшливу заготовку на зиму. Густе желе-п'ятихвилинка з червоної смородини готується дуже просто. Ягоди пропускаються через соковижималку, а отриманий сік проварюється 5 хвилин разом з цукром і лимонною кислотою.
Інгредієнти
- червона смородина - 3 кг
- цукор - за кількістю соку
- лимонна кислота - на кінчику ножа
Покроковий рецепт приготування
Червону смородину зніміть з гілочок і ретельно промийте.
Пропустіть ягоди через соковижималку, сік перелийте в каструлю.
Додайте цукор і доведіть масу до кипіння.
Всипте лимонну кислоту, проваріть 5 хвилин і розкладіть по стерилізованим банкам. Закатати, переверніть догори дном і гарненько укутайте на добу.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів