Крім варення і компотів, раджу обов'язково закатати на зиму пару баночок улюблених сиропів. Наприклад, ось такий сироп з базиліка хороший в чай, для десертів, напоїв та інших кулінарних експериментів. Солодкий і неймовірно ароматний – просто знахідка.
Покроковий рецепт приготування
Доведіть воду до кипіння, додайте цукор і лимонний сік, і варіть сироп до однорідності.
Викладіть в сироп листочки базиліка і варіть все півгодини на слабкому вогні.
Процідіть сироп і проваріть ще 5 хвилин.
Закатайте його по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів