Скільки себе пам'ятаю мама готувала сік з червоної смородини в соковарці. Чарівний аромат витав по дому весь день. Якимось дивом остання банка ніколи не набиралася повною, тому її охолоджували і подавали в той же день до вечері.
Інгредієнти
- червона смородина - 3 кг
- цукор - 1 кг
Покроковий рецепт приготування
Смородину зніміть з гілочок і промийте під проточною водою.
Помістіть ягоди в спеціальний відсік і присипте цукром.
У відповідний відсік залийте необхідну кількість води.
Поставте соковарку на вогонь і варіть до тих пір, поки ягоди не віддадуть весь сік.
Розлийте сік в чисті банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів