Якщо вам в руки потрапив урожай лимонника і ви не знаєте, що з ним робити – у мене вже є рішення! Я теж була в такій ситуації, так що охоче поділюся перевіреним варіантом. Смачний і ароматний джем мало кого залишить байдужим.
Інгредієнти
- Лимонник - 1.5 кг
- мелена кориця - 1 ст. л.
- Вода - 1 стакан
- цукор - 1.5 кг
Покроковий рецепт приготування
Обірвіть лимонник з гілочок, засипте цукром і залиште на добу.
Злегка розімніть заготовку товкачем і додайте воду з корицею.
Доведіть все до кипіння і проваріть джем 40 хвилин на слабкому вогні, помішуючи час від часу.
Розлийте його по стерильним банкам.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів