Простий, але дуже смачний салат. Інгредієнти для нього будуть потрібні звичайнісінькі. При покупці звертайте увагу на зовнішній вигляд чорносливу. Він повинен бути насиченого чорного кольору. Коричневі плями свідчать про хімічну обробку.
Інгредієнти
- буряк (варена) – 300 G
- чорнослив (без кісточки) – 5 штук
- волоські горіхи - жменя
- рослинна олія - 2 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Волоські горіхи підсушіть на сковороді і злегка подрібніть.
Буряк очистіть від шкірки і натріть на тертці.
Чорнослив промийте окропом і викладіть сушитися на паперовий рушник.
Наріжте чорнослив невеликими шматочками.
Змішайте буряк, чорнослив і горіхи.
Додайте за смаком сіль і мелений перець. Заправте рослинним маслом і перемішайте.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів