Коли більшість заготовок на зиму вже закриті, у вересні можна зайнятися повидлом з черноплодки і яблук. З такою добавкою смак виходить не дуже терпким. Більшість, пробуючи готовий продукт, взагалі не розуміють, з чого він зварений.
Інгредієнти
- чорноплідна горобина - 2 кг
- яблука - 1 кг
- цукор - 1 кг
- Лимон - 1 штука
Покроковий рецепт приготування
Ягоди черноплодки зніміть з кистей і промийте під проточною водою.
Яблука розріжте на четвертинки і очистіть від кісточок.
Подрібніть заготовки в блендері і помістіть в каструлю відповідного розміру.
Лимон ошпарте окропом, розріжте навпіл і видавіть сік.
Додайте в каструлю цукор, лимонний сік і проваріть все разом 30 хвилин.
Розкладіть гаряче повидло в стерилізовані банки і закатати.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів