Розшукати в магазині апельсинове варення не просто. Залиште пошуки і зваріть його самостійно. Тим більше що особливих знань для цього не треба. Скористайтеся цим рецептом. Кількість цукру залежить від того, наскільки солодкими попадуться цитруси.
Покроковий рецепт приготування
Апельсини промийте окропом, очистіть від шкірки і розберіть на часточки.
Дрібно наріжте апельсинові дольки, перекладіть в каструлю з товстим дном і засипте цукром. Накрийте кришкою і залиште на 1,5-2 години.
Проваріть на повільному вогні 15 хвилин.
Додайте сік половини лимона і кип'ятіть ще 2-3 хвилини.
Розкладіть варення по банках, закатати і переверніть догори дном.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів