десерти 08.03.2022

домашній сорбет

15 хв.
2 порції
Домашний сорбет
0

Сорбет – це легке фруктово-ягідне морозиво, в якому немає вершків, яєць та інших інгредієнтів. Складно придумати більш здоровий і дієтичний десерт! А розморожений сорбет подають в якості прохолодного напою.

Інгредієнти

  • ягоди - 300 G
  • Лимон - 0.5 штуки
  • Вода - 50 мл
  • коричневий цукор (або замінник за смаком) – 100 G

Покроковий рецепт приготування

Розчиніть цукор у воді на повільному вогні і доведіть до кипіння.

Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 1

Подрібніть ягоди, полийте лимонним соком і залиште на пару хвилин.

Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 2

Перебийте блендером.

Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 3

Змішайте ягоди з сиропом і відправте сорбет застигати в морозильник.

Домашний сорбет – фото приготовления рецепта, шаг 4

Фото: Yuliia Stsepeleva

Ирина Ковалева
Рецепт додав(а):
Ірина Ковальова
вам сподобався рецепт?
0 коментарів