Перші закуски в подібному форматі з'явилися у Франції при королі Людовику XIV. В наші дні канапе на шпажках не втрачають популярності. Готують їх з різних інгредієнтів, використовуючи звичні поєднання смаків і нерідко експериментуючи. Пропоную вам один з моїх улюблених варіантів.
Інгредієнти
- помідори черрі - 20 штук
- Оливки (без кісточок) – 20 штук
- Моцарелла (чіледжіні) – 20 кульок
- Петрушка - 4 гілочки
- Багет (тонкий) – половина
Покроковий рецепт приготування
Багет наріжте невеликими шматочками.
Надіньте на шпажку листочок петрушки, оливку, помідори, моцарелу і багет.
Викладіть канапе на широке блюдо і подавайте на стіл.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів