Зелене яблуко надає окрошки приємну кислинку і свіжість. Дуже смачно виходить і з соковитими кисло-солодкими сортами. Експериментуйте з різними варіантами, і серед них точно знайдеться той, який вам сподобається.
Інгредієнти
- варена ковбаса - 300 г
- яблука - 1 штука
- огірки - 3 штуки
- картопля - 3 штуки
- Редис - 200 г
- зелена цибуля - 1 пучок
- Лук фіолетовий - 1 штука
- Квас - 1.5 л
Покроковий рецепт приготування
Відваріть картоплю до готовності і дайте охолонути.
Очистіть яблуко від серединки і шкірки і наріжте всі інгредієнти дрібними кубиками.
Змішайте окрошку і залийте холодним квасом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів