Раджу не чекати свят, а приготувати цей салат вже сьогодні. З майонезом і смаженими печерицями він виходить дуже ситним. Довго таке блюдо стояти не може, тому готувати його краще безпосередньо перед подачею.
Інгредієнти
- кальмари - 3 тушки
- шампіньйони - 250 g
- Цибуля ріпчаста - 1 штука
- вершкове масло - 40 g
- Майонез - 3 ст. л.
- мелений чорний перець - за смаком
- сіль - за смаком
Покроковий рецепт приготування
Розморожені тушки кальмарів проваріть в підсоленій воді 2 хвилини і викладіть на тарілку.
Печериці, цибулю наріжте і обсмажте на вершковому маслі до готовності.
Остиглі кальмари наріжте, як вам подобається.
Змішайте кальмари і смажені печериці.
Посоліть, поперчіть і заправте майонезом.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів