Східна кухня – наочний доказ того, як добре кіноа поєднується з бобовими. У цьому салаті рекомендую використовувати не тільки квасолю, але і що-небудь ще – наприклад, нут або сочевицю. А для пікантності додайте трави і гострий перець.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Відваріть кіноа за інструкцією, заправте оливковою олією і дайте охолонути.
Натріть моркву на корейській тертці, наріжте авокадо і подрібніть петрушку з м'ятою.
Додайте квасолю з сочевицею, перемішайте салат і полийте лимонним соком.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів