Якщо ви любите ароматні трави, цей рецепт рулету зі свинини вам точно сподобається. Секрет в тому, що в начинці більше немає нічого зайвого, але розкішний запах стоїть на всю квартиру. Підійде шматок свинини зі шкірою або без – Як вам зручніше готувати.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Дрібно нарубати трави і зелень з часником.
Розгорніть шматок свинини в тонкий пласт і відбийте. Збризніть маслом.
Посоліть, поперчіть і посипте все зеленню. Згорніть тугий рулет і затягніть кулінарною ниткою.
Залиште свинину просочитися ароматами на пару годин і запікайте в духовці близько 2.5 годин при 160 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів