Звичайно, розмарин має мало спільного з традиційними українськими травами і прянощами. Але насправді його виразний аромат дуже гармонійно доповнює класичний борщ. Спробуйте самі - і переконайтеся в цьому наочно!
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Крупно наріжте всі овочі і розберіть розмарин на листочки.
Залийте водою або овочевим бульйоном картоплю з буряком. Варіть 15 хвилин.
Додайте решту овочів і варіть ще 15 хвилин до готовності.
Додайте спеції і розмарин, і дайте борщу трохи настоятися під кришкою.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів