Солодкість меду і солоний пікантний смак соєвого соусу неймовірно гармонійно доповнюють запечені в духовці свинячі реберця. До того ж, таке блюдо дуже легко готується, і далі я детально розповім, як саме.
Інгредієнти
- свинячі реберця - 1 кг
- соєвий соус - 100 мл
- Гірчиця - 1 ст. л.
- бальзамічний оцет - 1 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- спеції та приправи - 1 ст. л.
- імбир (тертий) – 1 ч. л.
- часник - 4 зубчики
Покроковий рецепт приготування
Змішайте подрібнений часник та імбир з усіма іншими інгредієнтами, крім ребер.
Маринуйте ребра в цьому соусі принаймні на годину.
Покладіть їх у форму і запікайте ще годину в духовці при 190 градусах.
У процесі кілька разів переверніть ребра і змастіть залишками маринаду.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів