Борошно – не найкорисніший продукт. А ось висівки-зовсім інша справа, тому що це безцінне джерело клітковини. Клітковина, в свою чергу, необхідна всій нашій системі травлення, і багатьом її дуже не вистачає. Розповідаю, як поєднати корисне з приємним!
Інгредієнти
- висівки - 30 г
- кефір - 180 мл
- яблука - 100 G
- Яйця курячі - 1 штука
- Мед - 4 ст. л.
- рослинна олія - 3 ст. л.
- Сода харчова - 0.5 ч. л.
- Ізюм - 80 G
- насіння соняшнику - 2 ст. л.
- Кунжут - 2 ст. л.
- борошно (цільнозерновий) – 80 G
Покроковий рецепт приготування
Залийте висівки кефіром і залиште на 10 хвилин.
Додайте до них яйце, масло і мед, перемішайте.
Додайте борошно, соду, корицю і терте яблуко. Знову перемішайте.
Туди ж додайте родзинки, насіння і кунжут, перемішайте ще раз і розкладіть тісто по формах.
Випікайте кекси 20 хвилин при 180 градусах.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів