Можна довго сперечатися і користь і шкоду вершкового масла, але те, що в невеликих кількостях воно істотно прикрашає страви – очевидний факт. Його традиційно додають в каші, а ще воно буде дуже до речі в класичному молочному супі з вермішеллю.
Інгредієнти
Покроковий рецепт приготування
Змішайте суху вермішель з розм'якшеним вершковим маслом і злегка обсмажте.
Влийте половину молока, доведіть до кипіння, додайте сіль, цукор і корицю.
Проваріть 5 хвилин, влийте молоко, що залишилося, доведіть до кипіння і варіть ще 5 хвилин на слабкому вогні.
Приберіть паличку кориці і дайте молочному супу пару хвилин настоятися.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів