Люблю ці ласощі за абсолютну користь! Желе з ожини за цим рецептом приготуємо без варіння. Весь процес приготування займе не більше 15 хвилин, при цьому заготівля виходить смачною, ароматною і дуже корисною. Натуральні вітаміни в банку!
Інгредієнти
- Ожина - 1 кг
- цукор - 1,5 кг
Покроковий рецепт приготування
Ожину промийте, залийте окропом і залиште для прогріву на 2-3 хвилини. Потім відкиньте ягоди на друшляк.
Помістіть ожину в каструлю і, поступово додаючи цукор, збийте блендером протягом 5 хвилин. Цукор повинен повністю розчинитися.
Протріть ягідне желе через сито, щоб позбутися від кісточок.
Розлийте желе з ожини в заздалегідь простерилізовані банки і герметично закрийте. Зберігайте ласощі в холодильнику.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів