Щоб улюблене варення зі сливи не було занадто солодким і нудотним, я люблю додати в нього трохи цитрусових ноток. Наприклад, ідеально підходить апельсин. Сьогодні розповім, як легко і швидко приготувати таке варення без кісточок і просто без зайвих зусиль.
Інгредієнти
- сливи - 1 кг
- Апельсин - 1 штука
- цукор - 800 G
- мелена кориця - 1 ч. л.
- Гвоздика (мелена) – 2 щіпки
- лимонна кислота - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Видаліть з слив кісточки і наріжте плоди часточками.
Додайте апельсиновий сік і трохи цедри.
Засипте цукром, доведіть до кипіння і проваріть варення півгодини на слабкому вогні.
В середині процесу додайте спеції та лимонну кислоту.
Розкладіть варення в чисті сухі банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів