Для великої родини компот на зиму найзручніше закочувати у великих трилітрових банках. І тут головне-дотримуватися пропорції інгредієнтів. Цього разу я детально розповім, як приготувати такий компот з агрусу, і що для цього потрібно.
Інгредієнти
- агрус - 1 кг
- Вода - 2 л
- цукор - 2 склянки
- лимонна кислота - 1 ч. л.
Покроковий рецепт приготування
Промийте агрус, приберіть все сміття і викладіть його в стерильну банку.
Засипте цукром і залийте окропом. Залиште на 5-7 хвилин під кришкою.
Злийте сироп, знову доведіть його до кипіння і залийте агрус ще на 5-7 хвилин.
Знову злийте і закип'ятіть сироп, додайте лимонну кислоту, залийте ягоду і закатати компот на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів