Я завжди готую фрукти на зиму, а персики з кісточкою в сиропі – мій улюблений вибір. Вони не тільки неймовірно смачні, але і легкі в приготуванні, ще й без необхідності додаткової стерилізації. Цей рецепт точно зробить вашу зиму яскравіше і смачніше.
Інгредієнти
- Персики - 1 кг
- цукор - 200 g
- лимонна кислота - 1 ч. л.
- Вода - 1 л
Покроковий рецепт приготування
Закип'ятіть воду з цукром і додайте лимонну кислоту.
Видаліть з персиків кісточки за бажанням. Покладіть фрукти в сироп.
Знову доведіть до кипіння.
Розкладіть персики в чисті банки.
Знову доведіть сироп до кипіння, залийте персики і закатати на зиму.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів