Варення з цілими ягодами – окреме задоволення. Кизил відмінно підходить для таких експериментів, тому що він досить пружний і не дуже сильно розварюється. Далі в рецепті докладніше розповім, що ще вам знадобиться.
Інгредієнти
- Кизил - 2 кг
- цукор - 1.5 кг
- лимонний сік - 1 ст. л.
Покроковий рецепт приготування
Засипте промитий кизил цукром і залиште на пару годин.
Доведіть до кипіння, проваріть 2 хвилини і дайте повністю охолонути.
Повторіть попередній крок.
Коли варення знову охолоне, знову його закип'ятіть, додайте лимонний сік і закатати в стерильні банки.
вам сподобався рецепт?
0 коментарів